- 2026年3月7日
日本各地の魅力が詰まった「県ジン」が集結!3月14日開催「県ジンカーニバル2026」で新たな地域活性化の風を感じよう!🌟
日本全国の魅力をクラフトジンで発信する「県ジンプロジェクト」が主催する一大イベント「県ジンカーニバル2026」が3月14日に渋谷で開催されます。地域特産品を活かしたジンと、各地ゆかりのアーティストが織りなすエンターテインメントを通じて、新た……
日本全国の魅力をクラフトジンで発信する「県ジンプロジェクト」が主催する一大イベント「県ジンカーニバル2026」が3月14日に渋谷で開催されます。地域特産品を活かしたジンと、各地ゆかりのアーティストが織りなすエンターテインメントを通じて、新た……
北千住に、待望のワイン酒場『HiBi』が2026年3月10日にオープンします。株式会社トーヤーマンが「北千住にこんなお店が欲しかった!」という街の声に応え、初の洋食業態に挑戦。本格的な洋食と厳選ワイン、自家製サワーが楽しめる、心温まる空間の……
ラグジュアリーシャンパーニュブランドANGEL CHAMPAGNEが、ブランドの原点である「NV Brut Black」に、上質なゴールドの輝きを纏った新色「ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black Gold」を2026年……
2026年3月4日に開催された「第19回 S1サーバーグランプリ」全国大会に、一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会 代表理事の山川博史氏が審査員として参画しました。この記事では、この大会が提示する「接客の真価」と、これからの……
飲食業界に新たな風を吹き込む「CL-1グランプリ」が初開催されます。単なる料理技術だけでなく、「現場力」を持つ即戦力シェフの価値を可視化し、キャリア形成を後押しするこの挑戦は、きっとあなたの未来を変えるきっかけになるはずです。
ニュウマン高輪「LOOPS」で開催される「INTERLOOP Vol.3」では、沖縄「El Lequio」の遠藤日葉里氏がジャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」を用いた特別なカクテルとペアリングフードを提供します。世界を旅し、沖縄で研鑽……
人気ウイスキー「キリンウイスキー 陸」から、待望の2,700mlペットボトルが2026年3月24日に全国で新発売されます。5年連続で年間販売金額を更新し続ける「陸」の大容量化は、高まる家飲みハイボール需要に応えるだけでなく、キリンビールがウ……
ディズニーやシンプソンズの制作に携わったハリウッドのベテランクリエイター、ケンさんが、東京・駒場東大前で「具沢山おにぎらず」専門店「RAZ」をオープンしました。訪日外国人の声から生まれたこの新しいおにぎらずは、具材のボリュームと満足感が魅力……
2026年3月12日、サンクトガーレンから限定発売される『ホエイサワーエール ストロベリー』は、廃棄されがちなチーズの副産物「ホエイ」をアップサイクルした、泡まで苺色の甘酸っぱいビールです。困難な乳酸菌醸造に挑む「地ビール0号」の情熱と、サ……
新潟の老舗、八海醸造が創業100周年を機に立ち上げた挑戦ブランド「唎酒 Rishu」から、2025BYの「立葵」と「山桜」が3月18日に新発売されます。桜色と甘酸っぱい香りが織りなす、新しい日本酒の世界へあなたを誘います。同社の次なる100……