- 2026年2月22日
日本酒の未来を拓く!津南醸造が東京科学大学で示した『医食同源×メタバース』の挑戦🚀
新潟の津南醸造が、東京科学大学のセミナーで食用米コシヒカリ日本酒『GO GRANDCLASS』を発表!さらにメタバース空間『月面酒蔵』まで披露し、日本酒の常識を覆す新たな可能性を提示しました。食と健康、そしてテクノロジーが融合する日本酒の未……
新潟の津南醸造が、東京科学大学のセミナーで食用米コシヒカリ日本酒『GO GRANDCLASS』を発表!さらにメタバース空間『月面酒蔵』まで披露し、日本酒の常識を覆す新たな可能性を提示しました。食と健康、そしてテクノロジーが融合する日本酒の未……
世界的アーティストG-DRAGONをグローバルアンバサダーに迎えた「常陸野ネストビール デイジーエール」の期間限定ポップアップストアが表参道に登場!ビールの魅力、限定グッズ、そして木内酒造の挑戦の歴史を深掘りし、あなたの心を豊かにする特別な……
2026年2月21日(土)、BAR LIVETの12周年を記念し、新宿ウイスキーサロンにてペルノ・リカール・ジャパンの中村大樹氏によるゲストバーテンディングイベントが開催されます。ザ・グレンリベットとシーバスリーガルを用いた特別なカクテル4……
北海道厚岸のクラフトビールブランド「ユイトリエール」から、国際女性デーに合わせた特別なビール「ミモザ セゾン」が新登場!シャンパン酵母が生み出す軽やかな飲み心地と、ブランドが大切にする「育む」哲学が詰まった一杯で、自分や大切な人との時間を豊……
神奈川のGRANDLINE BREWINGと東京のVECTOR BREWINGが、2周年と猫の日を記念してコラボ!山椒が効いた挑戦的なビール「ビリビリねこchop」の誕生秘話から、クラフトビール業界の新たな経営戦略、そして飲む人に刺激を与え……
宝酒造のフラッグシップ日本酒「松竹梅白壁蔵 然土」が数量限定で登場します!環境に配慮した米作りから職人の手仕事まで、そのこだわりと世界が認めた味わいの秘密に迫ります。特別な一本で、あなたの「美味しい」をさらに深めませんか?🍶
東京・三軒茶屋に、北海道すすきので10年間腕を磨いた店主が「北海道ジンギスカンと海鮮 炭火焼すすきの」をオープンします。世界でも珍しいアイスランド産ラムと北海道直送の海の幸を炭火焼で提供するこの新店舗は、2月20日から開業支援クラウドファン……
2026年3月7日・8日に開催される「第9回 シェフズバル in 八ヶ岳2026」は、冬の八ヶ岳の魅力を食で伝えるガストロノミーイベントです。地元の人気シェフたちが旬の食材で腕を振るい、名水が育むお酒と共に、心温まる体験を提供します。このイ……
30回目を迎える「和酒フェスin中目黒」が、桜咲く中目黒GTタワー前広場で開催されます。全国50蔵から250種以上の和酒が集結し、新酒やスパークリング、プレミアム酒を片手に、春の訪れを祝う特別な花見酒体験を!🍶🌸
2026年2月22日の「猫の日」に、霧島横川蒸留所からシングルモルトウイスキー「霧島ニューボーン マンチカン」と「霧島ニューボーン 柴犬」が登場!愛らしい動物たちをモチーフにしたこのウイスキーは、4種の樽原酒とこだわりの製法が織りなす、まろ……