- 2025年7月15日
- #bar
深夜のBAR、ビジネスエリートたちの本音と裏の顔
皆さんは、輝かしいキャリアを築き上げたビジネスエリートたちが、深夜のBARで見せる素顔をご存知でしょうか？昼間のスーツ姿からは想像もつかない本音と、公の場では決して語られない彼らの裏の顔が、グラス一杯のウイスキーとともに明かされる瞬間を、今……
- 2025年7月14日
バーテンダー歴10年が教えるVIPのつかみ方
「バーテンダー歴10年が教えるVIPのつかみ方」というテーマに興味をお持ちいただき、ありがとうございます。高級バーやラウンジで働く中で、特別なお客様との関係構築は、単なるドリンク提供以上の奥深い技術が必要です。VIP顧客は一般のお客様と異な……
- 2025年7月11日
- #カクテル
お家飲みを格上げ！自宅BARのコスパ最強セッティング
皆さん、こんにちは。お酒を愛する方なら、一度は憧れる「自宅BAR」。プロのようなカクテルを楽しみたい、友人を招いてちょっと自慢したい、そんな願望を持ちながらも「費用がかかりそう」「専門知識がないと難しそう」と二の足を踏んでいませんか？ 実は……
- 2025年7月10日
- #bar
営業嫌いが営業好きに変わる思考転換術
営業という言葉を聞いただけで身構えてしまう方、かつての私もそうでした。「営業は苦手」「話すのが得意ではない」「断られるのが怖い」と感じる方は決して少なくありません。しかし、営業スキルは現代社会で最も価値のあるビジネススキルの一つです。 実は……
- 2025年7月9日
- #bar
BAR愉しみ方の教科書: 中級編
皆さま、こんにちは。「BAR愉しみ方の教科書: 中級編」へようこそ。初めてのBAR体験を経験し、基本的なマナーを身につけた方々に向けた、次のステップをご紹介します。 バーカウンターに座ると広がる大人の社交場。その奥深い世界をさらに堪能するた……
- 2025年7月7日
【保存版】BAR開業時の資金計画テンプレート公開
BARの開業を検討されている方にとって、最も重要な課題のひとつが資金計画ではないでしょうか。適切な資金計画なしに始めたビジネスは、開業後の資金ショートや予想外の出費に悩まされることになりかねません。特に飲食業界では、初期投資の回収に時間がか……
- 2025年7月6日
- #bar
ハリウッドセレブ御用達！アメリカの超人気BARとトレンドスポット
アメリカを訪れる際、ただの観光だけでなく、現地のセレブが愛するスポットを巡ってみませんか？本記事では、ハリウッドセレブが実際に通う超人気BARや最新トレンドスポットを徹底紹介します。ロサンゼルスやニューヨークで密かに人気を博している隠れ家的……
- 2025年7月5日
心に効く一杯を求めて～名BARテンダーと紡ぐ特別な時間～
都会の喧騒を忘れさせる静かな一角。木目の美しいカウンター越しに微笑むバーテンダーの姿。グラスに注がれる琥珀色の液体と氷が奏でる音色。「心に効く一杯」とは、単なる飲み物ではなく、その瞬間だけの特別な体験です。 バーに足を踏み入れたことがない方……
- 2025年7月4日
- #カクテル
BAR通が教える！自宅で楽しむカジュアルカクテルの極意
カクテル好きの皆さん、こんにちは。自宅でプロ顔負けのカクテルを楽しみたいと思ったことはありませんか？実は、本格的なバーツールや高価な材料がなくても、驚くほど美味しいカクテルは作れるんです。 今回は「自宅で楽しむカジュアルカクテルの極意」と題……
- 2025年7月3日
- #bar
利益率30%アップ！知られざる単価UPのロジック
サービス業界で長年課題となっている「利益率の向上」。多くの経営者や事業責任者が頭を悩ませるこの問題に、実は明確な解決策が存在します。本記事では、実際に利益率を30%も向上させた企業の事例を基に、顧客満足度を維持しながら単価を上げるための具体……